类风湿关节炎的膳食疗法


  气血亏虚痹

  如果肢体关节疼痛日久不愈,时轻时重,伴有神疲乏力,气短,自汗,头晕,大便溏薄等,属于气血亏虚痹。

  食疗方:黄芪鸡 乌雌鸡1只,去毛及内脏,洗净,取黄芪60克~90克切片,用纱布包扎,装入鸡的腹腔内,再加葱、姜、黄酒、食盐少许,置沙锅中加水用文火煨烧,待鸡熟烂即可食用。

  痰瘀交阻痹

  如果肢体关节疼痛部位固定不移,刺痛,肌肤紫暗或有硬结瘀斑,舌质紫暗,属于痰瘀交阻痹。

  食疗方:桃仁粥 桃仁15克、粳米150克,先将桃仁捣烂如泥加水研汁,去渣,用粳米煮为稀粥。

  肝肾阴虚痹

  如果肢体关节疼痛日久不愈,时轻时重,关节肿大,僵硬变形,甚至肌肉萎缩,并伴腰膝酸软、盗汗,属于肝肾阴虚痹。

  食疗方:五汁饮 鲜芦根500克、鲜麦冬100克、鲜枸杞100克、雪梨(去皮)500克共榨汁,新鲜金银花藤100克,水煎去渣一小碗,两者混合,冷饮或温服,每天数次。

  民间有验方用枸杞根与糯米熬粥食用,枸杞根又称为“地骨皮”,有滋阴补肾的功效,可用在属于肝肾阴虚的类风关,但是应与疏风通络的药物同用,单用枸杞根治疗类风关效果欠佳。

  注意事项:

  1、中医食疗物品一般不采取炸、烤、爆等烹调方法,以免其有效成份破坏,应采取蒸、炖煮、煲汤等方法,烹饪的目的在于既使其美味可口,又使其保持药性。

  2、类风关病程长,又常常终年服药,往往脾胃受到一定影响,食物应清淡易消化,避免过于辛辣、刺激及油腻的食物,食疗的目的为调整脏腑功能,恢复阴阳平衡,扶正祛邪,以帮助病人恢复健康。